스마일펜션
게시판 읽기
제목 박명수 "사람도 음식도 숙성돼야
이름 wpwh
등록일 2022-11-17 16:19:58
내용

명언 제조기 박명수가 깨어났다.

19일 방송되는 티캐스트 E채널 '토요일은 밥이 좋아'(이하 '토밥좋아') 47회에서는 제주의 고등어 참깨소바 식당을 찾아가는 토밥즈의 먹방 여행이 펼쳐진다.

이날 멤버들은 꽃소금, 식초에 숙성한 고등어회가 올라간 참깨소바를 먹으며 칭찬을 쏟아낸다.

특히 고등어회의 비린 맛을 걱정했던 박명수는 "고등어 비린내가 하나도 없다. 고등어가 부드럽고, 메밀이 찰지다"며 수저를 놓지 못해 웃음을 유발한다. 또 평소 고등어회를 즐기지 않던 김종민은 "이 음식은 먹기 부담스럽지 않다. 숙성을 너무 잘한 것 같다. 식감은 그대로 살아있는데 비린 맛은 다 잡았다"고 칭찬한다.

이어 토밥즈는 다시마, 누룩으로 숙성해 감칠맛과 탱글탱글한 식감을 살린 누룩 연어 덮밥 먹방을 펼친다.

박명수는 누룩 연어 덮밥을 한 입 먹자마자 격렬하게 고개를 끄덕이며 "왜 숙성하는지 그 맛을 알 것 같다. 사람도 숙성이 돼야 하고, 음식도 숙성이 돼야 한다. 그 깊은 맛이 있다"며 인생 철학이 담긴 맛 어록을 남겨 이목을 지붖ㅇ시킨다.




<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">카지노커뮤니티</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">카지노먹튀</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">바라카검증</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">카지노검증</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">검증커뮤니티</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">사이트먹튀</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">소울카지노</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">아벤카지노</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">위너브라더</a>
<a href="https://winnerbro.com/" target="_blank">위너커뮤니티</a>
댓글쓰기

이름 비밀번호

아래 새로고침을 클릭해 주세요. ※ 좌측 질문의 답변을 넣어주세요.

답변 수정 삭제 쓰기 목록

전체게시물27,931개, 전체2794페이지중 2763페이지

자유게시판을 표시하고 있습니다.
번호 제목 이름 날짜 열람
311 '놀면 뭐하니' 유재석 여러번 클릭된 게시물 xndj 2022.12.04 1781
310 방탄 정국 '드리머스', 韓 16강에 역주행 여러번 클릭된 게시물 durwngod 2022.12.04 2046
309 한국 16강행 직관한 일본 기자 여러번 클릭된 게시물 gksdlfwjs 2022.12.03 1218
308 “16강 못 간다”던 딘딘, 여러번 클릭된 게시물 wlscnf 2022.12.03 1862
307 "트로트 버릴 생각 없어"…홍진영 여러번 클릭된 게시물 rlghl 2022.12.02 1920
306 대한민국VS포르투갈 결전의 날 여러번 클릭된 게시물 ruftmd 2022.12.02 1762
305 김완선, 1000억 넘게 정산 못받아 여러번 클릭된 게시물 wjdtks 2022.12.02 2592
304 공유, 평소 스태프들에게 여러번 클릭된 게시물 chkfdud 2022.12.02 1564
303 '두뇌공조' 측 "차태현X정용화 연기 여러번 클릭된 게시물 rnwh 2022.12.01 2782
302 '두뇌공조' 측 "차태현X정용화 연기 여러번 클릭된 게시물 rnwh 2022.12.01 1584
목록글쓰기

[1]...◀ [2761][2762][2763][2764][2765][2766][2767][2768][2769][2770] ▶...[2794]

게시물검색